Le Maroc est connu pour son savoir-faire culinaire. Pour votre tour de la gastronomie marocaine ou pour une échappée gourmande, ce guide vous permet de trouver sur votre ville, votre région, et dans tout le pays, les plus belles tables de bons restaurants, menus et cartes de différents établissements, des produits locaux, des spécialités culinaires locales et étrangères (françaises, orientales, asiatiques…).
Trouvez dans le guide la spécificité des différents restaurants et leur atmosphère, un partage d’expériences de grands chefs de restaurant, les établissements qui ont su se faire un nom dans le milieu, les spécialités de différentes villes, les plus grands producteurs selon vos envies dans votre région et dans le pays.
Le guide liste une sélection des meilleurs restaurants réputés, avec toutes les informations concernant les établissements étoilés, les coordonnées pour réserver, les adresses et les horaires. Aussi, pensez à réserver votre table en ligne pour être sûr de goûter aux spécialités de votre restaurant préféré.
Retrouvez des recommandations utiles, des interviews de chefs avec différents articles dédiés à l’art culinaire, des pages spéciales sur des recettes diverses illustrées avec des photos et d’autres infos, vous permettant d’avoir des idées pour réussir vos repas de famille, ou épater vos convives.
La Une gastronomie vous met également en relation avec des traiteurs et des organisateurs d’évènements de grande envergure ; pour vous aider à réussir vos évènements privés ou professionnels (mariage, cocktails, brunch, séminaires, dîner, repas d’affaires, fêtes religieuses…), avec un vaste choix de lieux attrayants, chics ou hors du commun, selon vos besoins.
Retrouvez une liste des Snacks par ville, par quartier, avec des plats à livrer à domicile, sans frais de livraison et sans intermédiaire, de même que les meilleurs endroits pour déguster des plats savoureux et des spécialités culinaires, mais aussi pour découvrir de nouvelles choses (viande de dromadaire...). Amateurs de cuisine et de bons petits plats marocains : couscous, tajine, pastilla, harira ou de plats végans… Ne manquez pas les recettes élaborées pour vous.
Trouvez les meilleures adresses pour vous procurer de bons produits du terroir (viandes, crustacés, poissons, charcuteries, fruits, légumes, fromages, condiments, huiles, boulangeries), avec le carnet d’adresses des commerçants, des producteurs et des épiceries fines de plusieurs villes : Marrakech, Ouarzazate, Meknès, Casablanca, Tanger, Fès…
Ne ratez rien ni des évènements gastronomiques, des évènements gourmands, des activités agricoles et agroalimentaires du Maroc, ni du calendrier des grands salons, des fêtes du terroir et des concours culinaires…
Découvrez également le carnet d’adresses des boutiques et magasins pour la maison : décoration, arts de la table, ustensiles de cuisine (assiettes, verres, fourchettes, couteau, couverts, cuillères, carafes…), avec le contact des artisans et des spécialistes au savoir-faire ancestral. Mais aussi des conseils pratiques et recommandations de spécialistes des arts de la table pour bien recevoir.
La Une gastronomie est une adresse incontournable pour les amateurs de petites douceurs sucrées. Retrouvez le carnet d’adresses des meilleurs chocolatiers, avec la liste de leurs créations, les chocolats (assortiments, chocolats blancs, chocolats noirs, tablettes…), un guide infaillible, pour trouver la liste des adresses où acheter les plus beaux chocolats de fêtes, les cadeaux d’entreprises…
La Une gastronomie, fait aussi honneur aux amateurs de gourmandises sucrées (pâtisseries, macarons, gâteaux secs, entremets), en leur fournissant la liste des meilleures adresses à découvrir des différentes villes ou régions. Pour couronner le tout, les plus grands glaciers vous attendent avec toutes sortes de parfum, des entremets glacés, des sorbets, des mini eskimos…, un vrai délice pour les papilles.
Ce guide met également à la disposition des lecteurs des informations nécessaires sur la gastronomie locale et mondiale, des articles divers sur les industries agro-alimentaires et les filières agricoles, le répertoire des industries alimentaires et des nutritionnistes. Trouvez aussi, une présentation détaillée des activités de chaque acteur, des services pour d’éventuelles opportunités d’affaires.
Le guide La Une gastronomie, vous donne accès à des remises exceptionnelles, des promotions pouvant aller jusqu’à -50%. C’est également un Club lecteurs, accessible à tous pour ne rien rater des meilleures offres des restaurants, traiteurs, chocolatiers, pâtissiers glaciers, snacks... Les meilleures tables de votre ville vous font profiter de nombreux avantages sur leur carte ou leur menu. C’est aussi, la possibilité de vous mettre en relation directe avec les commerçants et les producteurs, sans intermédiaire, pour acheter des produits frais aux meilleurs prix.
Chaque jour, faites des échanges, des partages avec d’autres consommateurs et retrouvez les avis des lecteurs sur un établissement, un produit, un service...